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사회

키즈카페․애견카페의 식품취급시설 및 푸드트럭 위생 점검

위생 취약이 우려되는 어린이 실내놀이터(키즈카페)애견카페와 새로운 영업형태인 푸드트럭을 대상으로 오는 28~31일까지 전국 일제 점검이 실시된다.


점검대상은 17개 지방자치단체와 함께 전국 모든 키즈카페(436개소, ’15년 기준)애견카페(288개소, ’15년 기준)의 식품취급시설과 푸드트럭(113개소, ‘163월 기준) 이다.


주요점검 내용은 유통기한 경과제품의 사용 목적 보관 여부, 종사자 건강진단 실시 여부, 조리장 위생적 취급기준 준수 여부, 시설기준 위반, 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다.


식약처는 영업장소가 식품위생에 영향을 줄 수 있는 키즈카페, 애견카페, 푸드트럭에 대한 위생관리를 강화할 계획이라고 밝혔다. 더불어 해당 종사자들은 개인위생과 식품안전관리에 더욱 힘써줄 것을 당부했다.